수도권 자치단체들과 1,800만 주민들은 수도권매립지 주민대책위원회가 1일부터 젖은 음식물쓰레기의 반입을 금지시키자 음식물쓰레기 처리에 전전긍긍하고 있다.자치단체들은 주민들에 대한 홍보를 강화하고 발효기설치 등 중장기대책을 마련하고 있으며 주민들은 갑작스런 조치에 혼란스러워 하면서도 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 고심하고 있다. 주민대책위는 젖은 음식물쓰레기는 매립지의 가장 커다란 문제인 침출수와 악취를 발생시키기 때문에 반입을 금지시켰다고 밝혔다.
▷지자체 대책◁
서울 중랑구와 도봉구는 1일부터 물기있는 음식물쓰레기를 수거하지 않을 방침이다. 성북구는 12월1일부터 음식물쓰레기를 농장에 제공, 퇴비화하도록 하는 한편 조례를 개정, 앞으로 공동주택을 지을 때 발효기 설치를 의무화하는 방안을 검토중이다.
광진구는 「음식물 쓰레기 다이어트전쟁」을 선언하고 감량화의무업소와 권장업소를 확대하며 주부 6,400명을 초청, 음식물쓰레기 줄이기 교육을 실시할 방침이다. 중구는 11월말까지 대형음식점 469곳을 대상으로 자체 감량계획을 제출받아 이행실태를 정기점검하는 한편 주문식단제를 권장할 예정이다.
종로구는 시범운영중인 100㎏ 용량의 음식물 발효기의 운영실적을 분석, 발효기를 아파트단지 및 음식점 밀집지역에 보급할 예정이다. 서초구는 청소대행업자에게 「육안으로 드러나는 물기많은 쓰레기」는 수거하지 말도록 지시했으며 내년 하반기까지 원지동에 쓰레기 건조장치 및 감량장치를 갖춘 5,000평 규모의 청소종합청사를 지을 계획이다.
경기도 자치단체들도 음식물쓰레기를 줄이는 요령 등을 담은 홍보문과 플래카드 등을 제작, 주민홍보에 나섰으며 음식물쓰레기 전용봉투를 사용토록 하는 등의 대책을 마련하고 있다.
인천시는 구별로 반상회를 개최, 음식장만시 필요한 양만 준비할 것 등을 주민들에게 홍보했으며 음식점들에는 손님이 필요한 양만큼 음식을 제공하는 「좋은 식단제」와 「셀프식단제」를 확대운영하고 남은 음식싸주기 운동을 전개키로 했다.
부천시는 쓰레기 수거차량에 공무원을 탑승시켜 음식물쓰레기의 분리수거를 홍보하고 분리하지 않은 쓰레기봉투는 민원이 발생하더라도 수거하지 않을 방침이다. 수원시는 분뇨처리시설을 이용한 음식물쓰레기 처리시설을 확충할 계획이지만 코앞에 닥친 젖은 음식물쓰레기 반입중단에 대한 대책은 없다.
의정부 안산 고양 하남시 등은 11월 중순부터 전용봉투를 공급할 방침이며 군포 의왕 평택 등은 음식물쓰레기를 일반쓰레기와 혼합배출하다 적발되면 최고 50만원의 과태료를 물리기로 했다.
▷주민 대책◁
아파트나 음식점 등 민간인들은 아직 뾰족한 대책을 마련하지 못하고 있다. 반포1동 부녀회장 김궁자씨(55)는 『홍보에만 그치고 있는 실정이며 압축기공동구입 등은 엄두도 못내고 있다』며 『망사자루로 음식찌꺼기를 걸러내는 방법 등 다양한 쓰레기 건조방법을 개발, 이웃끼리 공유하려고 노력한다』고 밝혔다.
강서구 염창동 K갈비 주인 김정재씨(61)는 『하루에 70ℓ짜리 쓰레기봉투로 10개에서 15개정도의 쓰레기가 나오는데 당장 어떻게 처리해야 할 지 막막하다』며 『당분간 탈수기로 물기를 뺀 뒤 처리할 계획』이라고 말했다.<박광희·서사봉·황양준 기자>
◎채소 씻기전 다듬어 말려서 버려야
전문가들은 음식물쓰레기를 줄이려면 음식을 적게 만들고 적게 버리는 것이 가장 중요하다고 입을 모은다. 이들이 제시한 음식물쓰레기 줄이기 요령을 소개한다.
▲반찬가짓수를 식구에 맞게 줄이고 적당량만 조리하자
▲남은 음식물쓰레기는 체에 걸려 물기를 뺀 다음 꼭 짜서 비닐봉지에 담자
▲과일껍질은 실내에서 펴 말린 뒤 버리고 채소는 물에 씻기 전에 다듬으며 먹지 않을 것도 말린 뒤에 버리자
▲공동주택이나 개인주택은 공동으로 또는 개인적으로 규모에 맞는 발효기를 설치하자
▲음식점 등 업소는 주문식단제를 실시, 반찬 가짓수와 양을 줄이며 남은 음식물쓰레기는 소멸기에 넣어 처리하자
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