◎국제학술대회 논문 발표미역 다시마 등 해조류에 다량 함유돼 있는 천연의 점질성물질 「알긴산」이 고혈압 동맥경화 등 성인병 예방과 노화억제에 뛰어난 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 한국노화학회(회장 최진호 부산수산대 교수)주최로 서울 프라자호텔에서 열린 제1회 알긴산 국제학술대회에는 알긴산의 새로운 약리작용을 연구한 논문들이 잇따라 발표돼 주목을 끌었다.
최교수는 「알긴산의 성인병과 노화억제 기능」이란 논문발표를 통해 알긴산을 첨가한 사료 및 음료를 일정기간 동물에 투여한 결과 비만을 억제하고 동맥경화지수를 감소시키는 것으로 확인됐다고 밝혔다. 최교수는 『알긴산은 콜레스테롤 억제인자인 HDL―콜레스테롤의 함량을 증가시키는 반면 중성지질은 억제하는 효과가 있다』고 설명했다.
현재 우리나라 연안에 분포돼 있는 갈조류는 46속95종. 이중 미역 톳 곰피 등 30종에는 평균 2.5%이상의 매우 많은 알긴산이 함유돼 있다. 최교수는 『알긴산은 간장 등 인체 장기조직의 세포노화를 억제하며 신진대사 및 혈행을 활발하게 해 피부를 매끄럽고 탄력있게 해준다』면서 『체내의 혈중 과산화지질 농도를 감소시키고 음식물이 장속에 머무르는 시간을 단축해 노폐물의 배출을 원활히 하는 효과도 있다』고 말했다. 혈액이나 세포막속의 과산화지질 함량은 노화과정의 중요한 지표다.
71년 국제 해조심포지엄에서 알긴산이 방사선 핵종인 스트론듐(Sr)의 체내흡수를 억제한다는 사실이 보고된 이후 카드뮴 등 중금속에 대해서도 비슷한 효과가 있는 것으로 밝혀지고 있다. 러시아 태평양해양연구소 포드코리토바 박사는 「알긴산의 체내 유해물질 흡착특성」이란 논문에서 『러시아에선 최근 해조류에서 추출한 알긴산으로 액상 분말 알약제제를 개발, 체르노빌 원전사고 피해자들과 광산노동자의 치료식으로 활용하고 있다』면서 『연구결과 소화기계 점막보호 및 체내 중금속 제거에 효과가 뛰어난 것으로 나타났다』고 밝혔다.
주제발표자인 일본 도쿄교육대 명예교수 니시자와 카즈토시(서택일준) 박사도 『알긴산은 혈압강화 변비해소 항궤양방지 동맥경화예방 암발생예방 등의 효과가 있다』고 주장했다.
기사 URL이 복사되었습니다.
댓글0