◎「홈아츠」 「다의 세계」등 요리·음식전문사이트 다양인터넷을 이용해 각국의 별미를 식탁에 올려보자. 세계인들의 다양한 관심에 대한 정보가 가득 쌓여 있는 인터넷에는 미식가들을 위한 요리나 음식전문 사이트들도 많다.
요리관련 사이트로 가장 추천할 만한 것은 「홈 아츠」(Homearts)(주소 http://www.homearts.com)다. 이곳은 가정 생활 요리 원예 등에 관한 정보를 묶은 전자잡지인데 분야마다 내용이 충실하고 구성도 재미있다. 요리메뉴는 음식및 영양과 관련된 세계의 뉴스, 건강 요리법 등 기본정보와 초콜릿의 유혹, 앙트레 스페셜 등 특집기사, 오늘의 웹사이트, 와인 항해 등으로 구성돼 있다. 「와인 항해」는 생선 고기 소스 등 여러종류의 음식들을 요리법에 따라 어떤 와인과 매치시킬 것인가를 설명하고 와인의 상품명까지 자세하게 안내한다. 「오늘의 웹사이트」에는 「마요네즈가 싫어요 그룹」등 재미있는 주제의 웹사이트들과 연결돼 있다.
인터넷의 각종 요리관련 웹사이트들을 한자리에서 보려면 「미미의 사이버키친」(주소 http://www.smartlink.net/∼hiller/food)에 접속하는 것이 유용하다. 이곳에는 음식일반과 휴일음식 치즈 음식상점 초콜릿, 음식관련 유머와음식 토론장 등 주제별로 웹사이트들을 망라해 연결시켜 놓았다.
음식종류별 웹사이트중에는 「다의 세계」(주소 http://www.teleport. com/∼tea)가 내용이 충실한 우수사이트로 꼽힌다. 이밖에 냉동 즉석식품업체인 미버즈아이사의 홈페이지(주소 http://www.birdseye.com)는 야채를 주로 이용한 요리의 조리법및 영양관리 정보를 담았으며 이곳에서 이 회사의 식품과 요리책을 주문할 수도 있다. 또 펄즈 팬트리사의 홈페이지(주소 http://www. foodstuff.com/pearl)에서도 이 회사에서 생산하는 식품등 각종 상품을 검색해 주문할 수 있다.<이윤정 기자>이윤정>
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