한국일보>

쉐어하우스
제공

등록 : 2017.12.12 09:15
수정 : 2017.12.12 09:45

콧물 뚝~ 감기 비켜!! 귤청 레시피

등록 : 2017.12.12 09:15
수정 : 2017.12.12 09:45

감기 때문에 콧물을 훌쩍훌쩍인다면, 직접 만든 귤청으로 감기 싹~ 잡자고요

[귤청 재료]

귤 5개

베이킹 소다 2T

식초 2T

설탕 500g

꿀 100g

레몬 1개(선택 재료)

[조리 순서]

1. 유리병은 끓여서 소독한다

2. 귤이 잠길만큼 물을 붓고 식초를 넣어 20분 기다린다

3. 귤을 물로 헹구고 베이킹소다로 씻어준다.

4. 다시 물로 헹궈준다

5. 귤(과 레몬)을 얇게 썰어 준비한다

6. 귤(과 레몬)과 설탕을 넣어 버무린다

7. 소독한 유리병에 귤(과 레몬)을 가득 담는다

8. 꿀을 올린다

9. 꾸껑을 꽉 닫고 상온에 하루 동안 두었다가 냉장 보관한다

10. 완성!

귤청을 덜고 따뜻한 물을 부은 귤차로

감기와 추위를 물리치자고요!!

쉐어하우스 제공 (필자: 만개의레시피) ▶ 원문보기

저작권자 © 한국일보 무단전재 및 재배포 금지

한국일보 페이스북

한국일보 트위터

한국일보닷컴 전체기사 RSS

RSS

한국일보닷컴 모바일 앱 다운받기

앱스토어구글스토어

한국일보닷컴 서비스 전체보기

Go

뉴스 NOW

이전

  • 종합
  • 정치
  • 사회
  • 경제
  • 국제
  • 문화
  • 연예
  • 라이프
  • 스포츠

다음

[단독] 존 에버라드 전 평양주재 영국 대사 “김정은 속 절대 모른다”
도쿄신문 “시진핑, 김정은에 종전선언 보류 촉구”
21세기 술탄 탄생, 에르도안 과반 턱걸이 당선
열여섯 나이에 전장 내몰린 소년병… “총성ㆍ포연에 빼앗긴 꿈, 국가가 외면”
혼다 동점골 터지자 욱일기 꺼내 든 일본관중
“타국서 시누이와 갈등 끝에 가출… 제가 가족 평화 흐리는 미꾸라지인가요”
“한국인들은 전쟁 통에도 웃음을 잃지 않았다”

오늘의 사진

많이 본 뉴스

  • 1
  • 2