‘생생정보’ 10000원 7종 족발 무한리필 맛집이 화제다.
29일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '초저가의 비밀' 코너에서는 '무제한 7종 족발이 단돈10000원’ 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 부산광역시 사하구에 위치한 곳이다.
온족발, 불족발, 냉채족발부터 족발덮밥, 물회족발, 튀김족발 등 7종의 족발을 1만원에 맛 볼수 있는 이 곳은 주인장이 족발 맛에 변화를 줘서 손님들이 질리지 않게 하기 위해 끊임없이 메뉴를 개발해왔다.
족발 육수에는 과일부터 한방 약재까지 총 20가지 정도의 재료가 들어가는데 파인애플을 사용하여 육질을 부드럽게 해주는 것이 비결이다.
또한 국내산 족발을 사용하며 중간 유통단계를 줄여 20~30% 가격을 줄였다고 한다.
해당 맛집을 찾은 손님들은 “저렴한데 맛도 좋다”, “어디를 가도 이렇게 싼 족발을 먹을 수 없다”고 칭찬했다
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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