'생방송 투데이'에서 한우 3창 맛집이 주목을 받았다.
5일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '맛스타그램' 코너에서는 ‘거부할 수 없는 고소한 유혹! 한우 “3창”’ 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 경기도 안산시에 위치한 곳이다.
3창은 곱창, 막창, 대창을 뜻한다. 이 곳을 직접 방문한 먹방 크리에이터 쯔양은 "정말 맛있다. 씹을수록 너무 고소하다. 다른 가게와는 다르다"고 소감을 전했다.
곱창 맛의 비결은 한우 생곱창만을 사용하는 것이다. 주인장은 "다른 곱창집과 차이점은 곱창을 한번 끓여서 제공하는 것"이라고 밝혔다.
이어 특급 비법으로 곱창을 끓일 때 땅콩을 넣는 것인데 사과, 배, 키위, 양파 등과 같이 삶아 갈아낸 것에 곱창을 25분 동안 삶는 것이 포인트다.
한편, ‘생방송 투데이’는 매주 월~금 오후 7시 SBS에서 방송된다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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