하이트진로가 베트남에서 한식당 프랜차이즈 1호점을 오픈하고 현지화에 나선다.
하이트진로는 현지법인 하이트진로베트남이 수도 하노이 시내에 한식당 프랜차이즈 ‘진로바베큐’(Jinro BBQ) 1호점을 오픈했다고 29일 밝혔다. 지난해 연말 임시로 문을 열고 두 달간 시범 운영한 진로바베큐는 이달부터 정식으로 문을 연다.
진로바베큐는 하이트진로베트남이 팝업스토어와 ‘진로포차’를 운영한 경험을 바탕으로 현지인이 선호하는 업태와 메뉴 등을 고려해 만들어진 한국 식당이다. 하이트진로는 “최근 베트남에서는 한식 및 가성비 높은 뷔페 레스토랑과 ‘핫팟’(샤브샤브)이 인기를 끌고 있다”며 “진로바베큐는 이러한 점을 고려해 샤브샤브와 숙성된 고기를 메인으로 한 한식 고기뷔페 주점(대포집)을 오픈했다”고 설명했다.
진로바베큐의 매장 규모는 178㎡로 가족ㆍ친구모임이 많은 현지사정을 고려해 단체석과 일반석으로 구분했다. 실내 인테리어는 주변 점포와 차별화했다. 옛 소품들을 활용해 한국의 7080년대 복고풍 컨셉트를 추구했고, 소주브랜드 매장의 특색을 살려 소주 한 잔을 기울일 수 있는 포근한 정취를 연출했다.
진로바베큐 1호점의 주변은 주상복합 아파트 및 공공기관 오피스가 몰려있는 지역 상권으로, 유동인구가 많아 식당가 및 상점가가 몰려있는 곳이다. 하이트진로는 “이러한 지역적 특색을 살려 진로바베큐를 통해 소주의 현지화를 확대시켜 프랜차이즈를 안착시킨다는 전략”이라고 덧붙였다.
하이트진로는 2016년 하노이에 베트남 법인을 설립하는 한편 지난해에는 호치민에 사무소를 개소하는 등 공격적인 행보를 보이고 있다. 또한 공격적인 영업을 위해 현지 영업인력을 대폭 확대하고, 현지인들에게 친근한 이미지 전달을 위해 장학사업, 환아 지원사업 등 다양한 사회공헌활동도 적극 추진한다. 2017년 5월에는 하노이 국립대학 등 현지인 학생 10명에게 장학금을 지원한 바 있다.
하이트진로는 “이러한 활동에 힘입어 2016년 10만5,000상자에 달하던 하이트진로의 베트남 소주 수출은, 지난해까지 매해 3년간 연평균 46% 이상 기록하는 등 고성장세를 보이고 있다”며 “현지인 위주의 시장으로 탈바꿈하고 있어 그 규모는 더욱 커질 것으로 전망된다”고 말했다.
황정호 해외사업본부 총괄상무는 “하이트진로는 다양한 노력을 통해 소주의 현지화를 이루어가는 중”이면서 “진로바베큐의 프랜차이즈 성장을 통해 브랜드 인지도를 높이고 한국 소주의 우수성을 알려나갈 것”이라고 말했다.
강은영기자 kiss@hankookilbo.com
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