팔팔주스(www.88juice.com, 대표 하원석)는 온가족이 즐길 수 있는 신선한 건강 주스를 선보이고 있다.
팔팔주스의 특징은 여타 브랜드의 주스와 달리 재료별 알맞은 조리법으로 착즙해 영양소 손실을 최대한 줄인 제품이라는 점이다.
대표적인 예로 당근은 베타카로틴이 풍부하여 활성산소 제거와 시력보호에 효과적이다. 하지만 비타민C 파괴 효소인 아스코르비나아제또한 함유돼 다른 재료와 함께 착즙하게 될 경우 비타민C를 모두 파괴하게 된다. 하지만 팔팔주스는 당근을 사용할 때 약한 열을 가함으로써 비타민 C 파괴효소를 제거해 모든 영양소를 최대한 손실없이 한 병에 담고 있다.
현재 팔팔주스는 의사들과 영양사들의 자문을 얻어 더욱 건강하고 다양한 주스 개발에 박차를 가하고 있다.
팔팔주스는 좀 더 신선한 주스를 소비자들에게 제공하고자 주문이 들어온 직후 제조하는 방식을 택하고 있다. 전국 신선택배 배송으로 서울 수도권 지역과 일부 경기 지역은 새벽배송으로 다음날 오전 7시 이전까지 받아볼 수 있으며, 그 외 지역들은 다음날 수취가 가능하다.
한편 팔팔주스는 공식 홈페이지와 스토어팜 그리고 문정동 직영매장에서 만나볼 수 있다.
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