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밀가루 핫도그보다 더 촉촉하고 고소한 밥도그 레시피!
[재료]
밥, 채소, 식용유, 튀김가루, 계란, 빵가루, 머스타드 소스, 케찹
[레시피]
볶은 채소가 어느 정도 익으면 약간 진밥을 넣고 기름을 조금만 둘러 볶다가 소금, 후추로 간을 해준다.
소세지를 꼬치에 끼워 슬라이스 치즈로 한 번 감싼 후 밥으로 꼼꼼히 싸준다.
튀김가루-계란 옷-빵가루 순서로 골고루 묻혀준 후 기름에 튀기듯 구워준다.
바삭하고 고소한 밥도그 완성!
쉐어하우스 제공 (필자: 달나) ▶ 원문보기
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