실적 부진에 시달려온 빙과업계가 이달부터 권장소비자가 표기 확대와 납품가 인상을 통해 ‘제값 받기’에 나서면서 빙과시장이 출렁이고 있다. 2010년 오픈 프라이스제(제품에 소비자가를 표기하지 않고 유통업체가 판매가를 정하도록 한 제도) 도입 이후 상시 할인이 보편화한 빙과시장이 정상화할 것이라는 기대감과 함께 일선 유통업체의 반발로 진통도 예상된다.
7일 빙과업계에 따르면 롯데제과, 빙그레, 해태제과, 롯데푸드 등 빙과 4사는 이달부터 일제히 아이스바 제품에 권장소비자가를 표기하면서 일선 소매점에 대해 빙과류 납품단가를 조정했다. 빙과 4사는 그 동안 제품 가격이 유통 채널마다 지나치게 높거나 낮아 유통질서를 정상화하는 차원에서 납품가가 낮은 소매점은 올리고 높은 소매점은 내렸다고 밝혔지만, 주로 납품가를 인상한 곳이 많은 것으로 전해졌다.
빙과 4사가 권장소비자가 표기 확대와 납품가 인상에 나선 것은 비정상적인 상시할인체제 고착으로 빙과시장이 왜곡되면서 갈수록 실적이 악화하고 있기 때문이다. 빙과 4사의 지난달 매출은 전통적 성수기를 맞아 평년을 크게 웃도는 이례적 폭염으로 호조건이 형성됐는데도 작년 동기 대비 2~7% 떨어졌다.
빙과업계는 커피 등 대체음료 시장이 커지고 출산율이 낮아지는 등의 외부적 여건 변화는 어쩔 수 없다고 치더라도 상시할인체제가 고착되다시피 한 왜곡된 유통구조를 바로잡는 것만으로도 실적 개선의 여지가 있다고 보고 있다. 그러나 지금까지 대폭 할인된 빙과제품을 미끼 상품으로 내세워 재미를 봐온 일선 유통업체에서는 빙과 4사의 일방적 납품가 인상 조치에 반발하고 있다.
빙과 4사는 국내 빙과유통시장의 70% 이상을 점유하면서 할인경쟁이 심한 개인 슈퍼마켓에 대해서만 이달부터 납품가를 조정했으며, 이마트, 롯데마트 등 대형마트와 씨유(CU), GS25 등 편의점 체인에 대해서는 적용하지 않았다.
권영은 기자 you@hankookilbo.com
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