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윤숙자, 제4대 한식재단 이사장
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윤숙자, 제4대 한식재단 이사장

입력
2016.04.07 18:04
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윤숙자(68) 한국전통음식연구소장이 제4대 한식재단은 이사장으로 취임했다고 7일 한식재단이 밝혔다. 윤 이사장은 숙명여대 식품영양학 석사, 단국대 식품영양학 박사 학위를 받았고 배화여대 전통조리학과 교수, 전국조리학과 교수협의회장 등을 역임했으며 현재 한국전통음식연구소장 겸 대통령 소속 문화융성위원회 위원이다. 임기는 3년.

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