영양성분표란
가공식품에 어떤 영양소가 얼마나 들어 있는지 포장에 표시한 것. 식품 포장지에서 ‘영양성분’ 또는 ‘영양정보’라고 적힌 표를 찾아서 확인할 수 있다. 열량, 탄수화물, 탄수화물의 한 종류인 당, 단백질, 지방, 나트륨 함량이 표시돼 있다.
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이왕구 기자
지역사회부 지역사회부장
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