경북 경산시가 새로운 농가 소득작목으로 육성한‘달래’가 인기다. 달래는 냉이처럼 이른 봄 산과 들에서 자생하는 것을 캐 먹던 나물이지만 요즘 시중에 판매 중인 것은 대부분 비닐하우스에서 재배한 것들이다.
경산 달래는 압량면 민속채소사업 농가들이 지난해 11월부터 시작해 4월까지 출하한다. 1㎏당 1만원 정도로 농한기 틈새 작목으로 각광받고 있다.
경산시는 달래 재배면적이 점점 늘 것으로 보고, 미나리에 이어 특색 있는 민속채소로 육성할 방침이다.
배유미기자 yum@hankookilbo.com
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