튀김, 찜, 그릴... 8가지 요리 척척

그야말로 '셰프의 전성시대'이다. 세프가 최고의 전문직으로 자리매김했다. 셰프가 등장하는 방송프로그램은 늘 시청률 상위권에 올라있을 정도다. 요리 잘하는 남자, 요섹남은 이 시대의 최고의 남성상이 됐다.

요리 잘하는 남자를 도와주는 주방기구도 덩달아 관심을 받고있다. '맘셰프 쿠킹 마스터'는 처음 요리를 하는 사람도 멋진 요리를 만들 수 있게 해주는 주방기구다. 세계 최고의 주방 가전업체인 영국의 JML이 만든 이 제품은 누구나 버튼 하나로 훌륭한 요리를 만들 수 있다.

원리는 간단하다. 쉬운 온도설정과 완벽하게 차단이 가능한 뚜껑, 그리고 튀김망, 찜망 등 구성품이다. '맘셰프 쿠킹마스터'는 80도에서 230도까지 버튼 하나로 온도조절이 가능하다. 다양한 구성품이 있어 필요에 따라 골라 쓸 수도 있다. 요리과정이 훤히 보이면서도 열, 수분, 기름이 전혀 새지 않는 뚜껑이 있어 안전하고 깨끗한 요리도 가능하다.

덕분에 '맘셰프 쿠킹 마스터'만 있으면 누구나 쉽게 8가지 요리를 할 수 있다. 솥에 기름을 붓고 튀김망을 사용하면 튀김기로, 적당한 물을 붓고 찜망을 올리면 찜기가 된다. 물의 양을 조절해 삶은 요리, 볶음요리, 로스팅이 가능하며 소량의 기름을 부으면 그릴로도 사용할 수 있다. 온도를 낮추면 슬로우푸드도 만들 수 있고 보온기로 사용해도 된다.

뒷처리도 쉽다. '맘셰프 쿠킹마스터'의 내솥은 분리가 가능하다. 때문에 요리가 끝난 후 내솥을 분리해 다른 식기들과 같이 설겆이를 하면 된다. 본체에 묻은 얼룩이나 음식물은 행주나 키친타올 등으로 닦아내면 쉽게 없어진다.

하이파이브마트(<a href="http://www.hi5mart.co.kr">www.hi5mart.co.kr</a> 전화:1833-5793)는 '맘셰프 쿠킹마스터'를 15% 할인 판매중이다. 디지털 방식은 19만1,000원(시중가 21만9,000원), 다이얼 방식은 18만8,000원이다.

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김재웅 기자 jukoas@sporbiz.co.kr