닥터 셰프가 추천하는 면역 레시피!

에이치플러스 양지병원은 최근 메르스 감염과 면역력 증강에 대한 관심이 높아지고 있어 일반인들도 쉽게 따라할 수 있는 면역 증강 레시피를 알린다는 취지로 6일 병원 로비에서 면역력에 좋은 식재료와 쿠킹레시피를 소개하는 ‘H+ YANGJI, Cooking Therapy’ 시식 이벤트를 개최했다. 이날 행사에는 이 병원 내분비내과 백혜리 과장이 추천한 식재료로 산부인과 전문의 이성훈 자궁근종센터장이 직접 요리한 레시피가 선 보였다.

이날 행사에 준비된 식재료는 오메가3 지방산이 많아 신체 염증을 예방하는 연어, 참치와 체내 염증을 완화하는 펜넬 등이 메인요리 주재료로 활용된다. 이밖에 대표 항산화제 마늘과 비타민이 풍부한 감귤, 장건강에 좋은 요거트, 칼륨과 식이섬유가 함유된 버섯류와 콜레스테롤을 낮춰주는 귀리 등이다.

6일 에이치플러스 양지병원 로비에서 내분비내과 백혜리 과장이 추천한 식재료로 산부인과 전문의 이성훈 자궁근종센터장이 직접 요리한 레시피가 선 보이고 있다. 김철수 이사장(왼쪽 세번째),이성훈 산부인과 전문의(오른쪽 세번째), 백혜리 내분비내과 전문의(왼쪽 세번째). 에이치플러스 양지병원제공

6일 에이치플러스 양지병원 로비에서 내분비내과 백혜리 과장이 추천한 식재료로 산부인과 전문의 이성훈 자궁근종센터장이 직접 요리한 레시피가 선 보이고 있다. 김철수 이사장(왼쪽 세번째),이성훈 산부인과 전문의(오른쪽 세번째), 백혜리 내분비내과 전문의(왼쪽 세번째). 에이치플러스 양지병원제공