파리바게뜨를 운영하는 SPC그룹이 22일 파리크라상 광화문점에서 세계 소믈리에 챔피언인 프랑스 출신의 올리비에 푸시에(사진 오른쪽)를 초청해 파리바게뜨 빵과 최고의 조합을 이루는 와인을 추천하는 행사를 가졌다.
이날 행사에서 일일 소믈리에로 나선 정태수 파리크라상 대표이사(가운데)는 올리비에 푸시에와 함께 파리바게뜨 빵과 케이크, 디저트 등과 가장 잘 어울리는 와인을 엄선해 소개했다. SPC그룹은 조만간 파리바게뜨 매장을 통해 ‘올리비에가 추천하는 마리아주’ 시리즈를 다양하게 선보일 예정이다.
파리바게뜨는 현재 전국 800여개 매장에서 8종류의 와인을 판매 중이다. 2015년까지 와인 판매 점포를 1,500개로 늘리고, 취급 와인 종류도 20여종으로 확대할 계획이다. 특히 가격 대비 품질이 우수한 남프랑스 와인을 중심으로 케이크와 디저트에 잘 어울리는 화이트 와인과 스파클링 와인 비중을 늘려나갈 예정이다.
김성환기자 ㆍ사진=SPC 제공
한국스포츠 김성환기자 spam001@hksp.kr
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