다이어트·피로회복 탁월한 건강 음료
대상㈜ 청정원의 '마시는 홍초'는 다이어트와 피로회복에 탁월한 효과를 나타낸다. 식초를 물이나 우유에 간편하게 타서 언제 어디서나 손쉽게 마실 수 있도록 한 대표적인 식초음료다.
인류가 1만년 전 발견한 식초는 다양한 효능을 가지고 있다. 초산, 구연산 등 몸에 좋은 유기산이 다량 함유된 덕분이다. 특히 식초는 피로원 물질인 '젖산'을 분해하는 효과가 크기 때문에 피로를 풀어주고 상대적으로 체내 면역기능을 높여줘 감기 예방에도 효과적이다. 여기에 정신안정 작용을 하는 칼슘의 체내 흡수율을 높이는 작용도 한다. 또 혈액을 정화하는 항산화 효과가 있어 각종 성인병 질환과 암을 예방하고 동맥경화와 고혈압에도 효능이 있다.
'마시는 홍초'는 이와 같은 식초를 간편하게 섭취할 수 있도록 한 제품이다. 에스트로겐이 풍부한 석류,혈액 순환에 좋은 복분자,눈 건강에 좋은 블루베리, 소화개선 및 간기능 향상에 탁월한 매실 등 천연 과실이 함유돼 있다. 또 국산 벌꿀과 올리고당,식이섬유도 들어가 있다.
최근에는 홍초를 활용한 칵테일도 인기를 끌고 있다. 스마트폰에서도 '마시는 홍초' 앱을 통해 다양한 홍초 레시피와 칵테일 제조법, 칼로리와 비만도 체크 등을 경험할 수 있다.
국내 식초 음료 시장에서 시장점유율 60% 이상을 차지하고 있는 '마시는 홍초'는 2010년 총매출액이 538억원으로 2009년(391억원)에 비해 급격히 성장했다(링크아즈텍, posdata 기준). 올해 마시는 식초 음료의 전체 시장 규모는 1,200억원으로 예상되는데 대상'마시는 홍초'가 매출액 850억원을 올릴 것으로 보인다.
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