서울시는 인사동 이태원 등 외국인 관광객이 많이 찾는 지역의 음식점 1,609곳을 대상으로 위생등급을 평가해 ‘A(최우수)’ 등급 음식점 164곳을 선정했다고 24일 밝혔다. ‘B(우수)’ 등급은 256곳, ‘C(양호)’ 등급은 246곳, ‘등급외’는 943곳이었다.
5개 자치구별로는 서초ㆍ용산ㆍ강남구가 고르게 높은 위생수준을 나타냈다. 종로ㆍ중구는 등외 등급이 각각 69.4%, 59.5%로 위생 수준이 상대적으로 낮았다. 또 업종별 위생 수준은 프랜차이즈 영업이 많은 서양식이 한식보다 높았다.
시는 앞서 올해 3~10월 사이 음식점 간 경쟁 유도로 위생 수준을 높이기 위해 한국보건사회연구원에 의뢰해 업소의 주방ㆍ객실ㆍ개인 위생, 식중독균, 식품위생법 위반사항 등을 세 단계에 걸쳐 평가했다. 시는 A등급 업소에는 등급 표지판을 제공하고 시 홈페이지 등에 명단을 공개하며, 나머지 음식점은 보완 사항을 통보해 개선토록 할 방침이다.
박관규기자
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