친환경 청정우 1등급 90% 최고급 명품육
남해축협의 ‘보물섬 남해한우’는 남해섬의 맑은 물과 깨끗한 자연환경에서 축적된 기술과 조합원의 세심한 관리로 만들어진 청정 고급육이다.
보물섬남해한우는 20년간 더 좋은 고급육을 만들겠다는 노력으로 1등급 이상의 출현률 90%를 자랑하는 명품 브랜드로, 맑고 푸른 자연 그대로의 한우 최고가 아니면 판매하지 않는다는 신념으로 각 부위별 특상 등급의 생고기만 엄선한다
보물섬 남해한우는 품질의 고급화, 사육기반의 안정화 및 위생수준을 강화해 소비자와 시장의 변화에 능동적으로 대응해 나갈 수 있는 생산구조를 갖추고 있다. 또한 소비자들이 보물섬 남해한우를 편리하게 구입할 수 있도록 브랜드 참여농가 및 사육고모를 확대해 사육기반의 안정화를 추진하고 있다.
특히 한우의 상품성을 높이기 위해서 품질을 균일화하고, 출하물량과 시기를 맞추며 품질 개량을 촉진함으로써 자율적이고 조직적인 한우사육여건을 조성하고 있다. 또한 부정 유통을 방지해 소비자가 믿고 살 수 있도록 다양한 정보를 제공하고 있다.
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