여름철 불청객인 식중독을 막기 위해 서울지역 초ㆍ중ㆍ고교에 '손 소독기'가 지급되고, 집단급식소와 대형음식점 입구에는 손 씻기 시설이 설치된다.
10일 서울시에 따르면 다음달부터 3억원을 들여 시내 전체 초ㆍ중ㆍ고교 1,160곳의 학교급식시설 가운데 600곳과 도시락 제조업체 130곳에 40만원 상당의 손 소독기를 지급키로 했다. 또 집단급식소 250곳, 100평 이상 대형음식점 600여 곳에 손씻기 시설 설치를 권장키로 했다. 시는 5억5,000만원을 들여 시설 설치비의 50%를 지원할 방침이다.
이와 함께 시는 최근 식중독 발생 우려가 높은 초ㆍ중ㆍ고교 및 기업체, 복지시설 등의 집단급식소 4,000곳을 대상으로 '식중독 예보지수제' 시행에 들어갔다.
집단급식소에서 일하는 영양사, 조리사 8,000여명의 휴대폰으로 매일 1~3차례 '주의' '경고' '위험' '극히 위험'의 4단계 식중독 지수와 주의사항 등을 문자메시지(SMS)로 알려주는 것이다.
식중독 지수 '10~34'(주의)는 식중독 발생 우려, '35~50'(경고)은 6~11시간 내 음식 부패ㆍ식중독 주의, '51~85'(위험)는 4~6시간 내 부패 경고, '86 이상'(극히 위험)은 3~4시간 내 부패 위험을 의미한다.
시와 교육청, 식품의약품안전청 등 3개 기관은 6월, 8월 2차례에 걸쳐 학교급식소에 대한 대대적인 합동점검을 사상 처음으로 실시할 예정이다. 서재율 서울시 위생과장은 "최근 4년간 식중독 환자의 85%가 집단 급식시설에서 발생했다"며 "학교와 대형음식점 위주로 예방정책을 획기적으로 강화하겠다"고 말했다.
김종한 기자 tellme@hk.co.kr
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