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특집-2006 대한민국 우수특산품 大賞/ 원뿌리식품, '청국장환' 황토방서 숙성
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특집-2006 대한민국 우수특산품 大賞/ 원뿌리식품, '청국장환' 황토방서 숙성

입력
2006.08.30 00:09
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원뿌리식품(www.wonbburi.co.kr 대표 박옥순)은 제천에서 생산되는 농산물과 한약재로 건강보조식품을 생산하고 있는 기업이다. 농촌여성 일감 갖기를 계기로 2002년 회사를 창업하여 현재는 건강보조식품 생산 공장, 당뇨식품과 청국장, 칡뿌리즙 등 건강보조식품 생산이 한창이다.

원뿌리식품의 특징은 제품에 사용되는 모든 재료를 지역에서 생산되는 특산물을 사용한다는 것. 당뇨식품의 원료로 최근에는 찾아보기조차 힘든 돼지감자를 웰빙약초의 고장 제천에서 대규모로 재배하고 있고, 청국장은 협업체제로 인근 주민들의 황토방을 이용하여 생산한다. 돼지감자 및 제천시 특산품인 황기를 첨가하여 만든 황기황토방청국장환 역시 특허 출원됐다.

앞으로는 충북전통의약산업센터, 세명대학교와 산학연 컨소시엄을 구성하여 당천하 정, 캅셀, 환 등의 신제품을 출시할 예정이다. 043-653-2507

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