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Weekzine Free/ 음식 - 푸드 단신 - ㈜풀무원 '박물관에서 제대로 놀자' 기획전 外
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Weekzine Free/ 음식 - 푸드 단신 - ㈜풀무원 '박물관에서 제대로 놀자' 기획전 外

입력
2006.07.13 23:55
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▲ ㈜풀무원은 23일까지 서울 삼성동 코엑스 지하2층 김치박물관에서 ‘박물관에서 제대로 놀자’를 주제로 한 특별기획전을 연다.

도서출판 글로연과 함께 여는 이번 기획전은 올바른 체험학습법과 체험보고서 작성에 대한 길라잡이 역할을 제공한다는 취지로 열린다. 초등학생이 직접 기록한 박물관 견학문 및 체험학습보고서 50여 점과 주제 만들기 작품 20여 점이 전시된다. (02)6002-6456

▲ 르네상스 서울호텔의 중식당 가빈은 31일까지 사천 요리 특별 프로모션을 개최한다. 사천요리는 한식의 매운 맛과는 또 다른 알싸하고 매콤한 맛이 특징. 통전복, 바닷가재, 왕새우 등을 비롯하여 고급 해물 재료를 조리해 맛깔스러운 소스들과 함께 즐길 수 있다. 점심 저녁 모두 가능하며 점심 세트 메뉴는 5만~6만원, 저녁은 8만~9만원이다. (02)2222-8657

▲ 세종호텔의 한식당 은하수는 8월 말까지 팔도요리잔치를 연다. 서울ㆍ경기의 구절판, 어선, 꼬리찜을 비롯해 강원도의 횡성 더덕구이, 속초 오징어 순대, 영양쌈밥, 황태찜, 충청도의 천안 병천순대, 서산 알찜, 서산 꼬막, 소라살, 조개살 무침, 도리뱅뱅, 전라도의 바닷장어구이, 군산 꽃게양념무침, 담양죽순나물 제주도의 메밀빙떡 경상도의 찜닭, 아귀찜, 모듬 부각, 톳나물 무침, 그리고 이북5도의 원산 해물잡채와 새우찬묵, 오이게살무침 등이 상에 오른다. 이용고객을 대상으로 만족도 평가 설문지를 받은 후 추첨을 통하여 제주도, 경주 특급호텔 숙박권 등 다양한 상품을 선물한다. (02)3705-9141~2

▲ 쉐라톤 그랜드 워커힐의 올데이 다이닝 레스토랑 더뷰와 뷔페 레스토랑 포시즌은 14일부터 28일까지 태국 대사관 주최로 태국 전통 음식 프로모션인 ‘태국의 맛(A Taste of Thailand)’을 진행한다.

주한 태국 대사가 직접 태국 요리사 2명을 쉐라톤 그랜드 워커힐에 추천했다. 프로모션 기간에는 태국 과일 조각가의 데코레이션 연출과 5m 길이의 태국 황금마차 전시, 태국 전통 의상의 직원 유니폼 등 이색적인 볼거리도 준비되어 있다. 더뷰 (02)450-4467, 포시즌 450-4466

▲ 호텔 홀리데이 인 서울의 중식당 왕후는 8월 31일까지 한여름의 더위를 식혀줄 여름 보양식 특선메뉴를 선보인다. 송이전복 샥스핀 스프에 해물과 삼겹살 찜, 이어서 여름 보양식의 대명사인 장어튀김과 두반장소스, 마지막으로 쭈루면이 준비됐다. 이 밖에 해삼 가재살 관자 굴기름소스, 게살해삼스프, 바다가재 고추소스, 통샥스핀야채, 깐풍왕새우, 광동식 소안심스테이크 등도 추천할만한 메뉴. (02)710-7286

▲ 라마다 서울 호텔의 윈도우스 바는 오후 9시 30분부터 11시 30분까지 생맥주와 와인을 무제한 즐길 수 있는 써머 나잇 해피아워를 진행한다. 와인 또는 생맥주와 어울릴 만한 뷔페식 스낵 안주를 제공하며 신선한 과일, 치즈, 독일산 화이트 소시지, 닭 튀김, 칵테일 새우등이 그날의 주방장 추천 메뉴와 함께 마련된다. 1인당 1만8,000원. (02)6202-2031~3

▲ 서울프라자호텔 중식당 도원은 20일 초복부터 특선 불도장 2종을 선보인다. 불도장은 중국 광동지방의 고급요리로 여름철 보양식의 대표주자로 사랑받고 있다. 육ㆍ해ㆍ공의 모든 진귀한 재료가 들어가며 정성스러운 조리법으로 유명하다.

도원에서 선보이는 불도장은 동충하초 불도장과 녹각 불도장으로, 기존의 불도장에 면역기능을 강화하고 항암효과가 뛰어난 동충하초와 혈액순환을 촉진시키며 신장과 간의 기능을 강화시켜주는 녹각의 효능을 각각 보강했다. (02)310-7345

▲ JW 메리어트 호텔 서울의 부페 레스토랑 메리어트 카페는 23일까지 인도네시아 JW 메리어트 호텔 자카르타에서 본고장 조리사를 초빙해 ‘인도네시아 미각 여행’ 프로모션을 연다.

인도네시아의 다양한 전통 요리를 뷔페로 즐길 수 있는 이번 프로모션에서는 나시고랭을 비롯해, 코코넛 밀크 소고기인 비프렌당, 닭고기 꼬치 요리 사테 아얌, 양고기 로스트 캄빙 굴링 등을 맛볼 수 있다. 23일에는 프로모션 기간 중 방문한 고객들을 대상으로 추첨, JW 메리어트 호텔 자카르타의 2박 3일 숙박권을 선물한다. (02)6282-6731

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