호주풍 패밀리레스토랑 아웃백스테이크 정인태 사장은 6일 기자 간담회를 갖고 “11일 50호점인 대전 은행점을 개장한 뒤 2006년까지 총 100개 매장을 운영할 계획”이라고 말했다.정 사장은 “이를 위해 2005년 한해 동안 외식업계에서는 최대 규모인 2,000명의 신규 인력을 채용할 계획”이라고 밝혔다.
아웃백스테이크의 올해 예상 매출은 지난해에 비해 67%나 성장한 1,540억원. 정 사장은 “세계 24개국 1,000여개 지점망 가운데서도 한국 시장의 성장률이 가장 높아 미국에서조차 벤치마킹 대상이 되고 있다”며 “가격대비 만족도를 높인게 경쟁력의 핵심”이라고 말했다.
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