日, 뱀장어 완전양식 세계최초 성공

일본 수산종합 연구센터의 양식 연구소는 세계 최초로 뱀장어를 알에서부터 성어까지 완전 양식하는 데 성공했다고 9일 발표했다.뱀장어는 지금까지 천연 치어를 잡아 키우는 방법으로 부분 양식만 가능했었다.이 연구소는 1999년 뱀장어 알을 인공 부화시켜 유생으로 키우는 데 처음으로 성공한 뒤 유생을 치어로 기르는 방법을 연구해 왔다. 천연 뱀장어는남획 등으로 절멸 위기에 놓여 있어 완전 양식이 실용화될 경우 뱀장어를싼 가격에 안정적으로 공급할 수 있을 것으로 기대된다.