◎백미 먹으며 아침 굶을땐 되레 영양시조 부른다/하루 2식하면 3식때보다 몸속 독 25% 더 빠져<새 독자 여러분께> 수험생의 학습능률증진법에 대한 중요한 기초를 지난 133회(9월25일)와 134회(10월2일)에서 강의하였으니 구하여 읽으십시오. 아침을 굶으면 학습(사무)능률을 10배 이상 증진시킬 수 있고 건강도 10배 이상 호전시킬 수 있는데, 그 과학적 근거에 관해 전세계 7만여 권의 책을 읽으며 연구한 일본의 니시 가쓰조(서승조) 선생의 저서를 참고하였습니다. 니시 선생은 ①3식을 하면 뒷날 아침에 소변 속에 75%의 독이 빠진다 ②아침을 굶고 점심, 저녁 2식을 하면 100%의 독이 빠진다 ③아침을 굶고 점심 1식을 하면 127%의 독이 빠진다고 했는데, 지금부터 그 해설을 하겠습니다.
<물음> 어째서 100%, 127%의 독이 빠지는가요? 그 책을 끝까지 읽어 봤으나 해명이 안 되었어요. 중요한 것이니 약 30분간 생각하다가 답을 보세요. 나 자신도 니시 선생님에게 3회나 질문의 편지를 보냈으나 답이 없었어요. 알고 보니 세상을 떠나고 없었어요. 할 수 없이 혼자 연구 실험해서 겨우 확신하게 되었지요. 나는 머리가 나쁜 탓인지 혼자 연구실험하여 확신하는데 약 3개월이 필요했는데, 여러분은 워낙 머리가 좋으니까 약 1시간이면 충분할 것이니, 적어도 약 1시간 생각하고 난 다음에 다음 답을 보세요. 이런 경우 나같으면 이 글을 읽는 것을 일단 중지하고 오늘 종일 생각하다가 내일 다음을 읽을 것입니다. 생각하지 않고 스쳐 지나가는 속독은 무효입니다.
<답> 2식인 경우에 빠지는 독소의 양을 100%로 해서 기준으로 삼는 것입니다. 따라서 ①1식을 하면 2식보다도 독이 얼마나 더 빠지는가요? ②1식을 하면 3식인 경우보다도 독이 얼마나 더 빠지는가요? ③2식인 경우는 3식보다도 독이 얼마나 더 빠지는가요? 아주 중요하니 잘 생각하고 생각하다가 다음 답을 보세요. <답> ①27% ②52% ③25%
○백혈구 점점 증가
<결론> 1식이 최고로 좋고, 그 다음이 2식, 3식을 하면 몸 속에 25%의 독이 축적되어 병이 생깁니다. 단식기간이 길어짐에 따라 독이 점점 더 많이 빠져 백혈구가 점점 더 증가하고 식균력이 증가되므로 병이 낫게 되는 것입니다.
<나 자신의 경험> 나는 35∼40㎏의 평생 말라깽이라서 일생 소원이 볼품이 좋은 뚱보로 되는 것이었어요. 50세때에 평생 가난뱅이가 소원성취해서 종로복판에 큰 빌딩을 가질 정도로 부자가 되었지요. 그런데 동시에 또 무슨 「큰 것」으로 되어 버렸어요. 돈이 많아 맛좋은 것을 막 먹고 돌아 다녔더니 평생 말라깽이가 오랜만에 소원성취해서 체중이 일약 75㎏까지 뛰어 올라버렸지요(키 165㎝). 동시에 혈압이 높고 심장이 약해서 숨이 가빠 얼마 걷지를 못하고 밤낮 자가용만 타고 돌아 다녔어요. 즉 큰 부자가 동시에 큰 병신으로 되어 버린 것입니다. 나는 전재산을 소비하고서라도 병을 고치기 위해서 세계 제일의 약·주사·보약을 구해 먹었으나 병세는 더욱 악화일로를 걸을 따름이었습니다. 나는 1∼2년 이상 더 못 산다고 비탄했지요. 병신이 되면 돈, 명예 다 아무 소용이 없고 먹을 것을 구걸하기 위해 길을 헤매 다니는 건강한 거지만도 못 하다는 것을 통감해서 하던 사업을 다 부하직원에게 맡겨버리고 시골로 내려가 60세까지 근 10년간 수천 권의 책을 읽으며 건강 연구를 하고 단련을 했습니다. 그렇게 안 했더라면 나는 51∼52세때 죽었을 것입니다.
52세때 「서식 건강법」이라는 책에서 위의 진리를 알고 우선 하기 쉬운 아침 굶기를 시작했더니 ①머리가 아프고 ②배가 쑤시고 아프며 ③다리가 휘청거려서 걷기가 힘들었어요. 그래서 도중하차하고 다시 아침을 먹게 되었어요. 당시 학자들도 아침을 왕처럼 잘 먹고, 저녁은 거지처럼 먹으라는 말을 많이 했기 때문이었어요. 그 후 무수한 책을 읽었으나 역시 서식건강법이 최고라고 생각해서 그 책을 자그마치 일곱번이나 읽어 또 아침 굶기를 했더니 역시 ①머리가 아파 독서하기가 힘들고 ②배가 쑤시고 아프며 ③다리 힘이 약해져 휘청거려 걷기가 힘들었는데, 그냥 참고 자연생수만 마시고 강행했더니 4일째부터는 많이 누그러지며 1주일 후부터는 머리가 개운해지고 몸은 날아갈 듯 경쾌해짐을 느끼게 되었습니다.
그런데 유감천만인 것은 단 1개월만에 몸무게가 무려 10㎏이나 줄어 들었어요. 평생 말라깽이가 오랜만에 겨우 소원이 성취되었는데 불과 1개월만에 10㎏이나 빠져버렸으니! 그래서 나는 다시 아침을 먹고 빠진 살을 복구하기 위해 불고기와 갈비등을 막 먹어버렸지요. 그랬더니 체중이 복구되어 기쁘기는 했는데 ①아침을 굶을 때는 5∼6시간만 자도 머리가 맑아서 독서가 잘 되는데 3식을 하니까 8∼10시간을 자도 머리가 아파서 독서하기가 힘들게 되고 또 혈압이 높아지고 숨이 가쁘게 되었어요.
그 후 많은 책을 읽은 결과 ①병이 나을 때까지는 절대로 육식을 해서는 안된다. 즉 낙농제품을 일절 먹어서는 안된다 ②반드시 곡채식의 자연식을 해야 한다 ③살이 빠지는 것은 독살(병살)이 빠지기 때문이니 오히려 기뻐해야 한다. 약 3∼6개월후에는 건강살이 살살 올라온다. 독살(병살)이 있기 때문에 병이 생겼으니 병을 고치기 위해서는 반드시 독살(병살)을 빼어야 된다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 또 다시 아침을 굶기로 결심했는데 우선 위의 진리를 직접 실험을 해서 확신을 갖고 실행하기로 했지요. 즉 아침 점심 저녁 각각을 굶어서 뒷날 아침에 소변을 받아 빈 약병에 담고 검사소로 가서 검사를 받은즉 아침을 굶은 경우가 제일 독이 많이 빠지는 것을 알게 되었어요. 아침을 먹고 3식을 할 경우에도 검사를 받아 비교해 본즉 위의 진리가 틀림없음을 확인했지요. 그래도 안심이 안돼 3회나 같은 검사를 했어요. 독자들도 혹 의심이 가면 자기 자신이 실험하기를 바랍니다. 나 자신은 자그마치 근 30여년간 경험을 하고 확신을 갖고 말합니다. 여러분도 몸소 1개월동안 아침을 굶어보고, 먹어보고 하는 일을 실행하면 내 말을 믿을 수 있을 것입니다.
<부디 명심하세요> 절대 필수선결조건은 자연식을 하면서 아침을 굶어야 합니다. 만일 백미 중심의 부자연식을 하면서 아침을 굶었다가는 영양실조로 건강상 큰 문제가 생기니 부디 주의하기 바랍니다. 이렇게 신신당부를 하는데도 내 말을 무시해서 자연식을 안하고, 백미를 먹으면서 아침을 굶는 바보 멍청이가 있어요. 지난 번에 나는 한 잡지에서 「자연식을 하여서 살과 피를 깨끗이 하고는 올리브로 피부를 마사지하면 예뻐진다」고 말했더니 올리브선풍이 아니라 태풍이 일어날 정도로 일대 센세이션을 불러 일으켰어요. 나는 그 때 나의 글의 영향이 지대함을 느껴서 굉장히 기뻐했지요. 그런데 거의 모든 여성이 자연식을 안하고 백미중심의 가공식을 하면서 올리브 마사지를 한다는 사실을 알고 나는 몹시 실망했어요. 세상은 이와 같이 일을 거꾸로 하는 바보멍청이들로 가득 차 있어요. 몸 속을 더럽히는 음식을 먹으면서 겉으로 100년동안 올리브 마사지 해봤자 무슨 소용이 있느냐 말입니다. 백미중심의 가공식은 영양면으로 볼 때는 0에 가깝습니다. 거기에다가 아침까지 굶으면 영양실조로 큰 문제가 생긴다는 것을 깨닫지 못하니 정말 한심한 노릇입니다. 거듭 경고합니다. 자연식을 하면서 아침을 굶어라. 또 자연식을 하여 몸속을 깨끗이 하면서 겉을 올리브로 마사지하라는 것을.
○식량절약 효과도
<주목> 이상과 같이 아침을 굶으면:①학습(사무)능률을 10배 이상 증진할 수 있다 ②동시에 건강을 10배 이상 호전시킬 수 있다 ③식량의 3분의 1을 절약할 수가 있다. 만일 전국민이 아침을 굶는다면 식량이 남아돌고 외국으로부터 수입할 필요가 없다. 요는 선각자가 국민계몽운동을 열심히 하여야 합니다.
<건강바이블> 종교를 믿는 신자들이 성경이나 불경같은 것을 매일 반복해서 읽고 암송하는 것은 마귀의 유혹을 물리치기 위해서입니다. 건강하지 않고서는 진정한 신앙을 할 수가 없습니다. 따라서 건강진리는 종교신앙의 제일 기초이므로 성경·불경 이상으로 매일 같은 것을 반복해서 읽고 암송하고서는 마귀의 유혹을 물리쳐야 합니다.
<안식 건강법 기본정신> 나는 현대의학을 창시한 히포크라테스의 건강진리에 따라 건강지도를 합니다. 히포크라테스는 현대의학을 창시하였기 때문에 전세계의 의학박사님들의 위대한 스승이십니다.
<현대의학을 창시한 히포크라테스의 불멸의 건강진리> ①음식물을 당신의 의사 또는 약으로 삼으시오. 음식물로 고치지 못하는 병은 의사도 고치지 못하오 ②병을 고치는 것은 환자 자신이 갖는 자연치유력뿐이다. 의사는 그것을 방해해서는 안된다.
긴가 민가 의심을 하면 실행이 안되고 효과도 없습니다. 그래서 나의 말을 믿게끔 하기 위해 일부러 자기자랑 비슷한 이야기를 하겠습니다. 그러나 신문에 사진이 보도된 엄연한 사실입니다. 나 안현필은 1994년 3월 29일에 서울 강남구·서초구의사회의 공동초청을 받고 영동세브란스병원 대강당에서 약 200여명의 의학박사님과 기타 청중 약 300명 앞에서 위의 히포크라테스의 불멸의 건강진리를 다음과 같이 해설함과 동시에 다음을 강조했습니다. 『앞으로 의사선생님 여러분은 병을 고치는 의사가 아니라 병 없이 사는 생활법을 위의 진리에 따라 지도하는 스승으로 되어 주시기를 간절히 부탁드립니다』
○「건강 소책자」 배부
그 후 1994년 5월30일에 서울고등법원 대강당에서도 위와 같은 요지의 강연을 하였는데 서울고등법원, 서울지방법원, 기타 법원의 판사·검사·직원 약 200여명이 청강했습니다. 그 후 1995년 1월 7일 감사원 대강당에서 약 500여명의 감사원 직원 앞에서도 위와 같은 요지의 강연을 했습니다. 그 후 한국일보에 매주 수요일 「삼위일체 장수법」을 연재하게 되었는데 1996년 2월7일로 100회분을 연재하고 지금도 계속하고 있습니다. 한 페이지 크기로 100회 이상 건강글을 연재하는 일은 신문사상 처음이라고 합니다.
◎“현미 먹기 싫어 백미 먹는 사람은 쌀눈·현미유 등 넣어 비벼 드세요”
<여성의 화장법에 관해서> 그 후 연구한 바에 의하면 쌀을 주식으로 하는 우리 여성에게는 올리브보다는 현미유가 월등하게 좋다는 것을 알게 되었어요. 영양분이 단 5%밖에 없는 백미를 먹기 때문에 영양실조로 몸 속과 피부 양쪽이 병약해지는 것입니다. 이 문제를 근본적으로 해결하기 위해서는 백미의 결점을 보완하는 일이 최선의 방법입니다.
지난 회에도 말했지만 쌀의 총영양분은→①쌀눈에 66% ②쌀겨에 29% ③백미에 5% ④현미에 100%가 들어 있으므로 현미를 먹는 일이 최상의 방법인데 현미가 먹기 싫어 백미를 먹는 사람은 쌀눈·쌀겨를 보충하여야 합니다. 다행히도 가장 중요한 쌀눈을 구할 수가 있게 되고 쌀겨와, 쌀겨로 짜낸 현미유를 구할 수가 있게 되었어요. 이것들로 보충하지 않고 영양분이 단 5%밖에 없는 백미만 먹으면 영양실조로 몸 속과 피부 양쪽에 큰 병이 생깁니다. 이제는 백미를 먹으면 피부에 기름기가 없기 때문에 피부가 건조해서 윤기가 없어서 추악하게 보이는 이유를 알겠지요?
<방법> 백미밥이 다 되어서 불을 끄자마자 뜨거운 동안에 현미유를 쳐서 비비면 기름이 밥 전체에 빨리 퍼집니다. 이어 현미유를 발라 구운 김+현미쌀눈+볶은 곡식(깨, 콩, 보리…)으로 백미밥을 비비세요.
<먹는 법> 100번 이상 씹도록 애쓰세요. 씹을 때마다 맛이 고소하기 때문에 씹는 일이 고생이 아니라 낙으로 될 것입니다. 고소해서 맛이 좋기 때문에 자칫하면 과식하기 쉬우니 한 공기 이내로 억제하세요. 처음부터 현미밥에 그 모든 것을 섞어서 비비면 좋지만 정 현미밥이 싫으면 백미밥으로부터 시작해서 차츰 현미밥에 비벼 먹도록 하세요. 딱 2개월 가량만 열심히 실천하면 몸 속과 피부 양쪽이 깨끗해져서 만병이 물러가고 피부는 양귀비와 같이 아름다워집니다. 즉 화장을 안해도 속으로부터 예뻐집니다. 화장을 하는 여자는 가짜 미인이고 화장을 안하는 여자가 진짜 미인입니다.
속으로부터 예뻐지기 전에 우선 바깥쪽이 꼴보기 싫으니 다음 방법으로 눈가림하세요. <준비물> 현미유+생현미가루(화장분과 같이 곱게 빻으세요) <방법> 현미유를 마사지해서 마르기 전에 현미가루를 칠하세요. 제일 문제가 되는 것이 빠진 눈썹과 허연 입술을 어떻게 처리하느냐입니다. 이것들도 약 2개월후에는 소생하지만 그동안을 어떻게 하느냐가 문제이지요. 내 생각은 다음과 같으니 여러분이 더 좋은 방법을 개발하면 가르쳐주세요. 자연식품점에서 숯가루(활성탄)를 구하여 먹고 몸 속의 독을 빼세요. 그와 동시에 그것을 현미유로 개어 눈썹자리에 칠하세요. 붉은 장미꽃을 말려 가루로 한 것을 현미유로 개어 입술에 칠하세요. 더 좋은 방법을 알려주기를 고대합니다.
현미유(쌀눈) 문의전화:(02)523-6543(대), 숯가루, 기타 건강식품 문의전화:(02)856―4665
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