◎단식·다이어트하며 감자생즙 마셔라/감자생즙 만드는 법잘씻어 싹과 푸른껍질 부분은 도려낸다나머지 껍질은 벗기지 말고 강판에 간다1회에 3개분량… 사과 등 혼용해도 좋아/아침·저녁 1시간전에 한컵씩 “장이 살아난다”/풍부한 칼륨이 몸속 나트륨 몰아내는 역할도<새 독자 여러분께 1> 「기적을 낳는 감자의 효능」의 과학적 근거에 관해서는 81회(95.9.20)에서 썼고 감자생즙을 만드는 법에 관해서는 82회(95.9.27)에 썼으니 꼭 구하여 읽기를 바랍니다. 특히 병을 고친 사람들의 체험담까지 읽으면 건강증진에 획기적인 도움을 얻을 것입니다. 그런데 한국일보를 정기구독하지 않고 가판지를 일시로 사 읽는 사람이 워낙 많은 탓인지, 지나간 신문을 구하는 것이 귀찮아서 덮어놓고 전화로 문의하니 전화통이 불이 날 지경이고 다른 사무를 볼 수가 없습니다. 국내, 전국으로부터뿐만 아니라 미국으로부터도 많이 옵니다. 그래서 이번만은 지나간 기사 중에서 중요한 골자를 다시 씁니다. 단 환자들의 치병체험수기는 생략합니다. 이 체험담이 아주 중요하니 꼭 구하여 읽기를 바랍니다.
<기적을 낳는 감자> ◇과학적 근거 1 감자에는 안정된 비타민 C가 풍부하다:▲비타민 C의 작용=피부를 강하게 아름답게 하고 병에 대한 저항력을 강하게 합니다. 혈액을 맑게 하고 모세혈관까지 잘 순환시켜서 병을 근치시키는데 지대한 역할을 합니다. 최근 연구에 의하면 비타민 C는 고혈압과 암까지도 예방 치료하고 감기를 예방 치료하는데도 지대한 구실을 한답니다.
▲비타민 C의 약점=열에 지극히 약하고 물에도 잘 녹습니다. 그리고 공기에도 약해서 밭에서 수확해서 부엌으로 옮기는 동안에도 그 효능이 약화됩니다. 야생동물은 생식을 하여서 비타민 C를 1백% 섭취하기 때문에 병이 없는데 인간은 화식을 하여 비타민 C를 섭취 못하기 때문에 병이 있는 것입니다. 인간이 70세까지도 살 수 있는 것은 생야채 과일을 먹기 때문인데 만일 인간이 야생동물과 같이 전적으로 생식을 한다면 1백50세 이상까지도 살 수가 있어요. 그래서 이 팔순노인 안서방께서도 될 수 있는한 생식을 많이 하여 1백50세이상 살아보려고 애쓰지요. 지금 현재는 뜨끈뜨끈한 된장국만 화식하고 나머지는 다 생식하도록 노력합니다. <놀라운 감자의 비타민 c> 참으로 신기하고 신기한 것은 감자의 비타민 C는 열을 가해도 파괴가 안 됩니다. 감자에 열을 가하면 감자의 전분이 보호막을 만들기 때문에 요리 후에도 비타민 C가 소실되지 않는 기적을 행합니다. 이 점 때문에 감자가 만병을 예방 치료하는 위력을 발휘하는 것입니다. 그래서 나 자신은 ①생감자를 된장에 찍어먹기 ②생즙 내어 먹기 ③국 끓여먹기 ④삶아먹기 ⑤튀겨먹기, 즉 생식 화식 양쪽을 하되 생식을 많이 하도록 애씁니다.
◇과학적 근거 2:감자의 과학적인 효능의 제2근거는 칼륨(KALIUM)이 풍부한 점에 있습니다. 칼륨은 소금의 해독을 해소하는 위대한 구실을 하지요. 현대인이 아무리 자연식과 운동을 1백% 잘 해도 소금 하나만 잘못 먹으면 건강탑이 와르르 무너지고 맙니다. 소금은 위액과 적혈구를 만드는데 필수불가결의 작용을 합니다.
나쁜 소금(=우리가 흔히 먹는 희고 가는 소금)을 먹으면 위장기능이 약해지고 빈혈증으로 되기 때문에 건강의 총기초가 허물어지고 맙니다. 현대의사들은 소금을 적대시해서 적게 먹기를 권장하는데 아무리 적게 먹어도 병세가 점점 악화되어가는 이유가 무엇인지를 연구해야 합니다. 우리가 흔히 먹는 흰 가는 소금에는 소금의 주성분인 짜디짠 염화나트륨만 99.80%까지 농축시켜 놓고 여타의 성분인 유산칼슘 유산마그네슘 염화마그네슘등이 정제과정에서 거의 다 제거되어 있습니다.
이 짜디짠 염화나트륨이 우리 몸 속에 들어가면 자석과 같은 역할을 해서 자연염(굵은 김장소금) 시대에 함께 있었던 칼슘 마그네슘과 같은 것이 함께 밀착하고서 요(오줌)등에 섞여서 몸밖으로 나와 버립니다. 따라서 우리의 몸 속은 칼슘 마그네슘과 기타의 성분이 태부족으로 되기 때문에 각종의 병이 유발되는 것입니다. 때문에 나트륨을 99.80% 농축시킨 소금을 먹으면 우리를 죽이는 최악의 독으로 됩니다.
<감자는 현대인의 참 구세주이시다> 감자는 그 원수놈의 나트륨을 몸 밖으로 시원하게 몰아내버리는 칼륨을 풍부하게 포함하고 있기 때문입니다. 위에서 말한 바와 같이 독약인 나트륨을 99.80%까지 포함하고 있는 정제염을 먹으면 위장기능이 약해지고 빈혈증을 일으키기 때문에, 즉 체력이 근본적으로 약화하기 때문에 만병이 유발되는 것입니다. 따라서 현대의사들은 고혈압과 신장병을 위시한 각종의 문명병(성인병)환자들에게 소금을 적게 먹기를 강조하는 것입니다. 그런데 소금을 아무리 적게 먹어도 병이 고쳐지기는커녕 오히려 환자가 점점 더 늘어만 가는 것은 웬 일입니까?
<답> 자연염의 여러 성분이 합작을 해서 위액을 만들어서 소화작용을 왕성하게 하고 또 적혈구의 주성분인 철분을 소화시켜서 적혈구를 만듭니다. 그러나 정제염에는 짜디짠 나트륨밖에 없으므로 위액이 만들어지지 않기 때문에 소화를 시킬 수가 없고 또 적혈구가 만들어지지 않기 때문에 빈혈증으로 됩니다. 소화가 안되고 빈혈증으로 되면 건강이 존재하기는커녕 사람이 죽게 됩니다.
이 병들을 고치는 최선의 방법은 감자의 생즙을 먹는 것인데 감자에는 알기닌이라는 성분이 있어서 궤양의 출혈을 막아 소염 소독하여 보호막을 만드는 놀라운 구실을 합니다. 또 감자에는 사포닌이라는 성분이 있어서 호르몬의 분비를 촉진하고 콜레스테롤을 녹여 피를 맑게 하는 신기한 작용을 하기 때문에 현대인의 병을 치료하는데 위력을 발휘합니다.
<감자생즙 만드는 방법> 생감자를 잘 씻어서 싹이 나오는 부분과 푸른 껍질부분을 도려내 버리고 껍질은 벗기지 말고 강판에서 갑니다. 주서(녹즙기)를 사용하면 편리하고 사과등의 과일을 혼용하면 맛이 좋습니다. 1회분의 양은 보통 크기의 감자 3개 정도(큰 것은 2개)―헝겊으로 짜서 1컵정도(약 2백㎖)―매일 아침 저녁식사 1시간 전에 1컵씩. 갈다 남은 찌꺼기는 버리지 말고 된장국에(안:1백도 이상 가열하면 성분이 다 죽어버리니 양념을 해서 생으로 먹으세요).
<새 독자 여러분께 2> 지금 절대다수의 국민들의 실정은 공해가 심해감에 따라 암을 위시한 각종의 공해병 환자가 날로 증가일로에 있습니다. 그들은 일생 피땀 흘려서 번 돈을 약, 병원, 비싼 건강식품에 고스란히 바치고 죽어가고 있습니다. 여러분! 주의하고 주의하세요. 공해병은 약 주사로는 절대로 고칠 수가 없고 오히려 악화시킬 따름입니다. 현대의학 약학 영양학은 무공해시대에 시발해서 무공해시대에 극도로 발전한 것이고 공해병은 취급하고 있지 않습니다.
무공해시대에 좋았던 고칼로리식품인 쇠고기 우유 계란등은 오늘의 공해시대에는 공해병을 유발하는 독덩어리로 되어 있습니다. 따라서 공해병환자가 고칼로리식품을 먹으면 공해병이 악화하고, 이 공해병을 치료하는데 약 주사를 사용하면 병을 악화시킬 따름이고 오직 하느님의 요법인 자연식과 자연건강법에 의해서만이 치료할 수가 있습니다. 하느님의 요법을 행하는 데는 보통 식비 이상의 돈이 필요 없고 오히려 식비가 절약되어서 돈을 저축하면서 병을 고칠 수가 있습니다. 돈을 벌려고 하면 속이고 속는 문제가 수반되지만 나의 국민운동은 돈과는 무관하기 때문에 속이고 속는 문제가 만무하나이다. 그것이 진짜 건강법이고, 가짜 건강법을 행하는 데는 비싼 돈이 필요하나이다.
<속지 마세요> 지금 미국에서는 교포를 상대로 해서 안현필이가 권장하는 건강식품이라고 속여서 파는 사람들이 많답니다. 또 어느 나라에서는 안현필이가 ○○건강식품 제조공장을 차려서 파는 건강식품이라면서 팔고 있는데 그것을 친지에게 선사하고 싶어서 사러 왔다고 한국의 나의 집으로 찾아온 분이 있었어요.
공해병은 현미 현맥(통보리) 콩 된장 생야채 자연생수…등 우리가 흔히 먹는 것을 바르게 먹으면 고쳐지기 때문에 보통 식비 이상의 돈이 필요없습니다. 우리가 일상 먹어서 살과 피로 되는 것이 건강에 최고로 좋고 약으로만 사용하는 식품을 먹으면 자연생리기능이 마비 약화되어 건강에 해롭습니다. 항간에서 파는 비싼 건강식품은 환자들의 약점을 이용하여 돈을 벌기 위한 것이니 절대로 속아 넘어가지 마십시오. 암같은 무서운 병은 현미 현맥 콩같은 싸구려 천더기식품들을 2∼3개월간 바르게 먹고 바른 운동을 하면 고쳐지는데 산삼같은 비싼 것은 만 뿌리를 먹어도 결코 암을 고칠 수가 없습니다. 따라서 산삼만큼도 못한 무슨무슨 비싼 건강식품은 아무 소용이 없어요. 돈이 필요 없는 건강법이라니까 사람들이 믿지 않으므로 그들을 설득시키는 일이 낙타가 바늘구멍을 통과하는 것 이상의 고행입니다.
우선 그들을 계몽시키는 일이 초미의 급선무입니다. 책을 주면서 『읽어서 깨달으시오』라고 하면 그들은 책 팔아먹기 수작이라면서 상대를 안 합니다. 하도 많이 속아서 살아왔기 때문입니다. 또 페이지 수가 많은 책을 주면 골치가 아파서 못 읽겠답니다. 그래서 나는 모든 수익금을 총동원해서 계몽용의 작은 책을 만들어서 무료로 배부하는 국민운동을 하게 되었습니다.
페이지수가 적은 작은 책을 무료로 주니까 읽는 확률이 높아서 제법 이 국민운동이 잘 되어 가고 있습니다. 연락하여 주시면 작은 책을 무료로 보내드리겠습니다. 연락처:(우 152-600) 서울 구로우체국 사서함 83호 안현필건강연구소
<부탁합니다> 작은 책 자체는 무료로 드립니다만 책을 보내는데 필요로 하는 우표 때문에 고생하고 있습니다. 개인에게는 친지에게도 나눠줄 수 있도록 몇 부를 여분으로 보내드리고 싶고 또 교회 학교 직장 기타 단체에는 될 수 있는 한 많이 보내드리고 싶습니다. 될 수 있으면 우표를 많이 보내주시면 이 국민운동을 보다 활기차게 할 수가 있으니 이 나의 국민운동에 적극 동참하여 주시기를 간절히 부탁드립니다.
◎기적을 낳는 감자생즙/영양보충·체력소모 방지/궤양·염증치료에도 효과
<독자 여러분께 충심으로 충고하나이다> 경험자의 충고에 순종해서 열심히 실천하면 10년고생을 1년으로도 단축시킬 수가 있습니다. 특히 건강에 관해서는 인생고생을 단 3개월로 단축시킬 수도 있습니다. 그러니 다음의 내 말에 순종해서 열심히 실천하십시오.
새 독자들을 위해서, 또 묵은 독자들의 복습을 위해서 81회와 82회에서 한 「기적을 낳는 감자의 효능」에 관한 과학적인 근거를 이상과 같이 일부러 되풀이했으니 숙독 실천하기를 바랍니다. 이것을 토대로 해서 84회(10. 11)에서 「안식 새 단식법과 다이어트법」에 관해서 강의했습니다. 이것은 건강을 증진시키고 병을 고치는 최고 최선의 방법이니, 새 독자들은 꼭 구해서 읽고 묵은 독자들은 꼭 복습하여 주기를 충고하나이다. 84회에서 한 것에 관해서 중요한 요점을 대강 말하니, 묵은 독자들도 꼭 복습하세요.
[새 단식법 제1단계] 조반 굶고 점심, 저녁 2식 하기를 2개월간 계속하라. [제 2단계] 점심 1식만 하기를 2개월간 계속하라. 그래도 건강문제가 해결 안되면 [제 3단계] 1주일에 하루 완전 단식을 3회 반복하라(이하 생략).
새 다이어트법은 위의 새 단식법을 실행하면서 감자생즙과 자연생수(가능한 한 산수)를 먹고 마시세요.
[새 다이어트법 1] 아침을 굶어서 1일 2식을 할 경우에는 잠자리에서 일어남과 동시에 자연생수 1컵을 홀짝홀짝 마시세요→1시간 후부터 시간당 자연생수 1컵씩 마시되, 점심 직전 1시간 동안은 자연생수도 마시지 마세요. [특별주의]오전 중은 자연생수 이외는 먹지 말라고 했는데, 감자생즙만은 장이 헌 곳을 수리하기 위해서 특별 예외로 먹는 것을 허용합니다. 저녁 먹기 1시간 전에 또 감자생즙 1컵, 그 외는 1시간에 자연생수 1컵을 마시는 것이 원칙입니다. 요는 1일 2식인 경우에 감자생즙을 2회 먹는 것입니다.
[새 다이어트법 2] 점심 1식만 할 경우에는 조반 대신에 감자생즙 1컵, 점심 먹기 1시간 전에 감자생즙 1컵, 저녁 대신에 감자생즙 1컵, 즉 1일 1식을 할 경우에는 감자생즙 3컵, 그 외는 1시간에 자연생수 1컵씩 마시세요.
[새 다이어트법 3] 1일간 완전단식할 경우에는 조반, 점심, 저녁 대신에 감자생즙을 각각 1컵씩, 합계 3컵 먹으세요. 감자생즙 먹은 1시간 후부터 자연생수를 1시간에 1컵씩 마시세요.
위와 같이 감자생즙을 마시면 체력소모를 방지함과 동시에 궤양증, 기타 염증이 치료됩니다. 즉 감자생즙은 영양보충과 염증치료를 겸행하여 주는 위대한 구실을 합니다. 자세한 것은 81∼84회를 숙독하세요.
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