부드럽고 고소한 달걀 마요 샌드위치 만들기

촉촉하고 부드러운 달걀이 입 안을 감싸는 맛! 달걀 마요 샌드위치를 함께 만들어 보아요.

[재료]

식빵, 달걀, 토마토, 양파, 양상추, 오이피클, 마요네즈, 머스터드, 소금, 후추, 무순(선택)

[레시피]

토마토, 양파, 오이피클, 삶은 달걀을 적당한 크기로 손질한다.

흰자와 노른자를 분리해 적당한 크기로 다진 후 다진 오이피클과 마요네즈, 머스타드, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.

마요네즈와 머스타드를 식빵의 양 면에 골고루 바르고 양상추, 계란+피클, 적양파, 토마토, 무순을 올린 뒤 소금과 후추를 살짝 뿌린다.

부담 없이 한 끼를 뚝딱 해결 할 수 있는 달걀 마요 샌드위치 완성!

쉐어하우스 제공 (필자: 아내의 식탁) ▶ 원문보기